在线国际商报讯 驻意大利经商参处消息 意大利橄榄油生产者联合体日前表示,该组织正在发起一场“意大利制造”橄榄油的保卫战。负责人玛西姆·卡尼亚诺指出,随着西班牙SOSCUETARA食品公司6月以6.3亿欧元收购意大利著名橄榄油品脾“BERTOLLI”后,意大利橄榄油行业的危机感和紧迫感进一步加强。西班牙凭借收购的品牌和大规模的商业化运作,已经控制了意大利本土50%橄榄油和33%冷鲜榨橄榄油的市场。目前,西班牙公司在意大利市场的投资还在不断增加。卡尼亚诺认为,国外公司之所以在一个意大利橄榄油品牌上投资超过
据悉,意大利橄榄油生产者联合体的这场保卫战将首先从行业自律开始,联合行业链所有的企业,核定各个会员企业的生产量和橄榄油品质,将各个橄榄油企业的生产和质量高度透明化。与此同时,制定“专一标志”,从装瓶到最终消费进行全程跟踪。